Pastel de frutas de zanahoria

Pastel de frutas de zanahoria

⏱️ Listo en 1h 40m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 1h 12m 👥 4 porciones 👁️ 9 vistas

El pastel de frutas y zanahoria es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Hecho con c. nueces picadas, c. dátiles picados, c. harina para todo uso, dividida, c. aceite vegetal y . polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

(0 valoraciones)
⬇️ Ir a la receta
👨‍🍳 Instrucciones

Combine nueces, frutas, dátiles y pasas con 1/2 taza de harina. Dejar de lado.

En un tazón grande, combine el azúcar y el aceite.

Mezclar bien. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Combine el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela, la sal y la harina restante.

Agregue gradualmente a la mezcla de azúcar.

Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas engrasado y enharinado.

Hornee a 350° durante 1 hora y 20 minutos o hasta que el pastel esté cocido.

Deje enfriar durante 15 minutos antes de retirarlo del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.

Si lo desea, rocíe con azúcar glas cuando esté frío.

Rinde de 12 a 16 porciones.

🍷 Maridajes Perfectos

Completa tu comida con estas ideas

💬 Comentarios

💬

¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!

Dejar un comentario

Esta comprobación rápida nos ayuda a evitar el spam.