Delicias de pollo de Carl

Agregue margarina o mantequilla a una sartén grande caliente.

Luego agrega el pollo, los pimientos verdes y rojos, la cebolla, la sal y la pimienta.

Tapar y dejar cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Escurrir la mayoría de los jugos; Deje una pequeña porción del jugo en la sartén y luego agregue la salsa barbacoa.

Sirva sobre pasta o arroz.