Soupe au cantaloup (le mélangeur à son meilleur)

Name: Soupe au cantaloup (le mélangeur à son meilleur)
Prep time: 10 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gros cantaloup mûr; 2 Tbsp . jus de citron vert; 2 c. du jus d'orange; 1/2 tsp . cannelle; brins de menthe fraîche

⏱️ Prêt en 58 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 7 vues

Soupe au cantaloup (Le mélangeur à son meilleur) - une délicieuse recette avec 5 ingrédients.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Soupe #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 48 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 gros cantaloup mûr

2 Tbsp . jus de citron vert

2 c. du jus d'orange

1/2 tsp . cannelle

brins de menthe fraîche

👨‍🍳 Instructions

Retirez les graines du cantaloup et coupez la pulpe en cubes.

Placer la pulpe et la cannelle dans un mélangeur électrique et réduire en purée.

Mélanger les jus d'orange et de citron vert et incorporer à la purée.

Refroidir et servir dans des bols à soupe réfrigérés.

Garnir de brins de menthe.

Pour 5 personnes.

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