Kanadische Käsesuppe

Kanadische Käsesuppe

⏱️ Fertig in 2h 26m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Kanadische Käsesuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 2 Stunden und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zwiebel, fein gehackt, ca. Sellerie, fein gehackt, ca. Karotten, fein gerieben, ca. Butter oder Oleo und . Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen holländischen Ofen Zwiebeln, Sellerie und Karotten in Butter bei mittlerer Hitze 5 Minuten anbraten.

Hühnerbrühe einrühren. Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

Trockene Zutaten und Gewürze vermischen; Milch nach und nach umrühren.

Fügen Sie die Milchmischung zur Gemüse-Brühe-Mischung hinzu.

Abdecken und leicht köcheln lassen, bis die Masse eingedickt ist.

Käse in Stücke schneiden.

Suppenmischung hinzufügen. Bei sehr schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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