Je ne peux pas perdre le pudding au maïs
Can'T Lose Corn Pudding est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fait avec des œufs, c. lait, c. crème épaisse, . du beurre et . sauce au poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un bol moyen, mélanger les œufs, le lait, la crème, le beurre et la sauce au poivron rouge; bien mélanger et réserver.
Mettez le maïs dans un autre bol à mélanger et saupoudrez de farine, de sucre et de sel.
Remuer pour enrober le maïs.
Ajouter le mélange de maïs au mélange d'œufs et remuer.
Versez le mélange dans une cocotte graissée.
Cuire au four à 300° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Remuez le pudding 3 fois à 15 minutes d'intervalle pendant la cuisson.
Servir chaud.
Pour 6 à 8 personnes.
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