Sopa de feijão chita
A sopa de feijão chita é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 32 minutos. Feito com c. (16 onças) feijões secos variados, c. água, . jarretes de presunto (28 onças) podem tomates inteiros, não drenados e cortados e c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Deixe o feijão de molho por 12 horas.
Escorra o feijão; adicione 8 xícaras de água e jarretes de presunto.
Deixe ferver.
Reduza o calor; cubra e cozinhe por 3 horas.
Adicione o tomate, a cebola, a cenoura, a pimenta em pó, o sal, a pimenta e o limão.
Deixe ferver.
Reduza o calor; cozinhe por 30 minutos. Retire os ossos da sopa; corte a carne dos ossos.
Devolva a carne à sopa. Retire e descarte a rodela de limão.
Rende 10 (1 1/4 xícara) porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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