Cajun-Lebkuchen

Name: Cajun-Lebkuchen
Prep time: 18 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 C. Zucker; 1/2 C. Butter; 1 Ei; 1/2 C. Melasse; 1 1/2 C. Mehl; 3/4 tsp . Backpulver; 1 tsp . Ingwer; 3/4 tsp . Zimt; 1/2 C. kochendes Wasser

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Amerikanisch 👁️ 10 Aufrufe

Cajun-Lebkuchen ist eine mittelleichte amerikanische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Butter, Ei, c. Melasse und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Amerikanisch #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 56 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 C. Zucker

1/2 C. Butter

1 Ei

1/2 C. Melasse

1 1/2 C. Mehl

3/4 tsp . Backpulver

1 tsp . Ingwer

3/4 tsp . Zimt

1/2 C. kochendes Wasser

👨‍🍳 Zubereitung

Mit einem Mixer Butter und Zucker schaumig rühren; Ei und Melasse hinzufügen.

Mischen, bis alles vollständig vermischt ist.

Mehl, Soda, Zimt, Ingwer, Salz und Nelken vermischen.

Mehlmischung und kochendes Wasser nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen.

Mischen, bis alles gut vermischt ist.

In eine gefettete 20 x 20 cm große Pfanne gießen.

Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.

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