गोभी का सूप

नमक पोर्क को 1 इंच के टुकड़ों में काटें और एक घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। पत्तागोभी के मुरझाये पत्तों को धोकर हटा दीजिये, अपने मनपसंद आकार में काट लीजिये.

नमक पोर्क में पत्तागोभी, गाजर और आलू डालें। सब्जियों के पकने तक धीमी आंच पर पकाएं।

इस रेसिपी के साथ, आप इसे मलाईदार सॉस देने के लिए 1 पिंट दूध और 1/4 कप आटे में भी पका सकते हैं।

आठ से दस हिस्से करें।