Kohlrouladen

Kohlrouladen

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Kohlrouladen sind eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hackfleisch, c. Reis, ungekocht (ich koche 5 Minuten vor), . Zwiebelpulver oder 1 große Zwiebel, . Knoblauchpulver und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Kohlköpfe in kochendem Wasser überbrühen.

Schneiden Sie die Blätter ab, geben Sie einen großen Löffel Füllung in jedes Blatt und rollen Sie es auf. Restlichen Kohl hacken und mit dem Sauerkraut (gewaschen und abgetropft) in die Pfanne geben.

Fügen Sie das Ragu und 1 Glas Wasser hinzu oder bereiten Sie die gleiche Sauce wie für Spaghetti zu. 1 1/2 Stunden auf dem Herd oder 1 1/2 Stunden im Ofen garen.

Kochen Sie 6 bis 8 und frieren Sie den Rest ein.

Ergibt 40 Rollen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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