Kohlrouladen
Kohlrouladen sind eine beeindruckende Backware, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kohl (ca. 1,6 kg). mageres Schweinehackfleisch (kann 1/2 Rind- und 1/2 Schweinefleisch verwenden), kleine Zwiebel, fein gehackt, ca. Mit teilweise gekochtem Reis und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kohl zubereiten
Entfernen Sie das Kerngehäuse und stellen Sie den Kopf in einen großen Topf mit kochendem Wasser.
Abdecken und 5 bis 10 Minuten kochen lassen.
Blätter trennen und dicke Rippen herausschneiden.
📹 Wirsingrouladen in Börek-Form | Börek shaped Cabbage Rolls | Börek Şeklinde Lahana Sarması - #Shorts
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