Kohlrouladen

Kohlrouladen

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Kohlrouladen sind eine beeindruckende Backware, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kohl (ca. 1,6 kg). mageres Schweinehackfleisch (kann 1/2 Rind- und 1/2 Schweinefleisch verwenden), kleine Zwiebel, fein gehackt, ca. Mit teilweise gekochtem Reis und Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kohl zubereiten

Entfernen Sie das Kerngehäuse und stellen Sie den Kopf in einen großen Topf mit kochendem Wasser.

Abdecken und 5 bis 10 Minuten kochen lassen.

Blätter trennen und dicke Rippen herausschneiden.

📹 Wirsingrouladen in Börek-Form | Börek shaped Cabbage Rolls | Börek Şeklinde Lahana Sarması - #Shorts

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