Rouleaux de chou

Placer les feuilles de chou dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Mélanger le riz, le sel, la viande, le poivre et l'œuf

Formez des boulettes avec le mélange de viande et enroulez-les autour de feuilles de chou.

Étaler la moitié de la choucroute au fond du faitout; déposer une couche de rouleaux de chou dessus et étaler le reste de la chouette dessus

Ajouter la soupe aux tomates et l'eau; couverture

Cuire 1 heure et 30 minutes sur le feu

Donne 6 portions.