Kohl-Cheddar-Suppe

Kohl-Cheddar-Suppe

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Kohl-Cheddar-Suppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rinderhackfleisch, mittelgroße Stangensellerie, in Scheiben geschnitten (1 Tasse), kleine Zwiebel, gehackt (1/4 Tasse), kleine grüne Paprika, gehackt (1/4 Tasse) und mittelgroßer Kopfkohl – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hackfleisch, Sellerie, Zwiebeln und grüne Paprika im Schmortopf kochen und umrühren, bis das Gemüse zart ist; Abfluss.

Kohl und Wasser einrühren.

Abdecken und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der Kohl gar ist (ca. 10 Minuten).

Milch, Käse, Mehl, Salz, Pfeffer und Muskatnuss unterrühren.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Kochen und 1 Minute rühren.

Mit Piment garnieren. Ergibt 8 Portionen.

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