Repollo y fideos
El repollo y los fideos es un plato de pasta moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con paquete de (8 oz.). fideos anchos, . sal, repollos grandes, . mantequilla y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Picar bien el repollo.
Agrega sal.
Deje reposar de 10 a 15 minutos y luego exprima el líquido.
Cocine los fideos en agua con sal.
Escurrir y enjuagar con agua fría.
En una sartén grande, saltee el repollo en mantequilla hasta que esté dorado y transparente.
Agrega pimienta.
Agrega los fideos escurridos; calentar y servir.
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