Chili blanc du Cabana Café

Chili blanc du Cabana Café

⏱️ Prêt en 2h 10m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 1h 44m 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Le Chili blanc du Cabana Cafe est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 2 heures 10 minutes environ. Réalisé avec . haricots blancs secs du nord, . poitrines de poulet désossées et sans peau, gros oignons coupés en dés (27 oz) et piments verts doux hachés. à l'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Faire tremper les haricots toute la nuit dans de l'eau froide.

Laver le poulet et couvrir avec 1/2 mélange d'épices.

Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.

Chauffer l'huile dans une poêle.

Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Ajouter les piments, l'ail et les épices et faire sauter 1 minute.

Égoutter les haricots et ajouter les haricots et le bouillon dans la casserole.

Ajouter les oignons, le mélange d'épices et la bière.

Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter environ 2 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.

Couper le poulet en morceaux d'un quart.

Ajouter au stock. Mijoter.

Retirer du feu.

Pour 10 à 12 personnes.

🍷 Accords Parfaits

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