Buttermilchbrötchen

Buttermilchbrötchen

⏱️ Fertig in 1h 38m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Buttermilchbrötchen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hefekuchen, ca. lauwarmes Wasser, ca. Zucker, ca. Buttermilch und oder 5 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen
👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.

Buttermilch lauwarm erhitzen.

Salz, Backfett und Zucker zur Buttermilch hinzufügen. Fügen Sie die aufgelöste Hefe, eine Tasse Mehl mit Soda und das Ei hinzu.

Kräftig schlagen.

Das restliche Mehl verrühren und unterheben, bis ein weicher Teig entsteht.

Leicht falten (ca. 5 Minuten).

In eine saubere, leicht gefettete Schüssel geben.

Abdecken und 45 Minuten bis 1 Stunde gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.

Zu den gewünschten Rollen formen.

Im Ofen bei 350 bis 375 °C 20 bis 25 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.