Rouleau de beurre délicieux

Crémer ensemble le beurre avec une demi-tasse de sucre.

Mélanger et porter à ébullition : 1/2 tasse de lait, eau, muscade et vanille.

Préparez une pâte avec de la farine, de la levure chimique, du sel, du shortening et 1/2 tasse de lait.

Étalez sur 1/8 de pouce d'épaisseur.

Étalez dessus le mélange de beurre et de sucre, puis étalez la pâte comme pour un roulé à la gelée.

Couper en rouleaux de 1 pouce et placer dans un grand plat allant au four peu profond et graissé.

Versez le sirop dessus et enfournez à 375° jusqu'à ce que le sirop épaississe, environ 30 minutes.

Saupoudrer de cannelle avant la cuisson, si désiré. Donne 12 portions.