Masa de pastel hojaldrada con mantequilla

Name: Masa de pastel hojaldrada con mantequilla
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/4 cups harina para todo uso; 1/4 teaspoon sal; 1/2 cup mantequilla, fría y cortada en cubitos; 1/4 cup agua de hielo

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 8 porciones 👁️ 7 vistas

La corteza de pastel hojaldrado con mantequilla es un postre fácil que puedes preparar en solo 15 minutos. Elaborada con 1 ¼ de taza de harina para todo uso, ¼ de cucharadita de sal, ½ taza de mantequilla, fría y cortada en cubitos y ¼ de taza de agua helada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Postre

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 1/4 cups harina para todo uso

1/4 teaspoon sal

1/2 cup mantequilla, fría y cortada en cubitos

1/4 cup agua de hielo

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 173

% Valor Diario*

Grasa total 11.7g 15%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 155mg 7%

Carbohidratos totales 14.9g 5%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 0.1g

Proteína 2.1g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, combine la harina y la sal.

Incorpora la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.

Agregue agua, una cucharada a la vez, hasta que la mezcla forme una bola.

Envuelva en plástico y refrigere por 4 horas o toda la noche.

Extienda la masa para que quepa en un molde para pastel de 9 pulgadas.

Coloque la masa en un molde para pastel.

Presione la masa uniformemente en el fondo y los lados del molde para pastel.