Forfaits de hamburgers

Préparez 4 grosses galettes de bœuf haché.

Placer la galette au centre d'une feuille de papier d'aluminium d'environ 12 pouces de long. Trancher finement les pommes de terre et les carottes et les déposer sur la galette de bœuf. Garnir d'une tranche d'oignon et de poivron vert.

Saler et poivrer au goût.

A.1. de la sauce ou de la margarine peut être saupoudrée sur le dessus.

Rassemblez les extrémités du papier d’aluminium et scellez.

Scellez tous les bords du papier d’aluminium afin qu’aucune vapeur ne puisse s’échapper.

Disposez sur une plaque à biscuits et faites cuire au four à 350° pendant 45 minutes.