Petits pains

Mélangez la levure, 1 tasse d'eau tiède et 1 cuillère à soupe de sucre. Laisser reposer 5 minutes.

Ajouter le mélange de levure aux autres ingrédients. Ajouter plus de farine jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une pâte.

Laisser lever 3 heures (battre toutes les 1/2 heures).

Casser en petits pains (rouler), laisser lever jusqu'à la taille désirée.

Cuire au four à 350° pendant 15 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.