Galletas Buckeye III

Name: Galletas Buckeye III
Yield: 18
Ingredients: 1 1/2 cups mantequilla de maní cremosa; 1/2 cup mantequilla, ablandada; 1 teaspoon extracto de vainilla; 2 1/2 cups chispas de chocolate semidulce; 2 tablespoons acortamiento; 4 cups azúcar en polvo

👥 18 porciones 👁️ 23 vistas

Son como bolitas de mantequilla de maní y chocolate. Básicamente lo mezclas todo. Es una receta perfecta para hacer en una pijamada o para fiestas. Es bastante sencillo y realmente no lleva mucho tiempo. Tarda tanto como las galletas con chispas de chocolate, tal vez un poco más, pero si te encanta el chocolate y la mantequilla de maní, esto te encantará.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Galleta #Postre

📊 Resumen

Porciones 18

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 cups mantequilla de maní cremosa

1/2 cup mantequilla, ablandada

1 teaspoon extracto de vainilla

2 1/2 cups chispas de chocolate semidulce

2 tablespoons acortamiento

4 cups azúcar en polvo

Información Nutricional

Porciones por receta 18

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 400

% Valor Diario*

Grasa total 24.4g 31%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 138mg 6%

Carbohidratos totales 45.5g 17%

Fibra dietética 2.7g 10%

Azúcares totales 40.8g

Proteína 6.4g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Necesitará papel encerado, baño maría, un molde para galletas y un tazón mediano. En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de maní, la mantequilla, la vainilla y el azúcar glas (la mezcla quedará firme). Forme bolitas y colóquelas en un molde cubierto con papel encerado. Colocar en el refrigerador. A baño maría, derrita el chocolate y la manteca. Vierta en un tazón y moje las bolas con chocolate. Refrigere durante treinta minutos hasta que el chocolate esté firme.