Name: Estofado Brunswick
Prep time: 24 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pollo pequeño o partes de pollo; carne de res (ya sea redonda o guisada); cerdo (chuletas de cerdo o cualquier tipo de carne de cerdo fresca); 1 salsa de tomate en botella muy grande; 2 cans crema de maíz; 6 patatas, cortadas en cubitos y cocidas; 1 cebolla grande picada; 1 mostaza aplastada (aproximadamente 1 cucharadita); 2 Tbsp . vinagre; 1 can tomates; 1 Tbsp . Worcestershire; dash de Tabasco, sal y pimienta

Estofado Brunswick

⏱️ Listo en 1h 4m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 1 vistas

Brunswick Stew es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Elaborada con pollo pequeño o trozos de pollo, carne de res (ya sea redonda o guisada), cerdo (chuletas de cerdo o cualquier tipo de carne de cerdo fresca), salsa de tomate en botella muy grande y crema de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.