Ragoût de Brunswick
Le ragoût Brunswick est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . poulet, . porc, . bœuf, . pommes de terre et . ou 2 grandes boîtes de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire la viande ensemble dans de l'eau salée.
Retirez la viande une fois cuite et coupez-la ou hachez-la.
Mettez les pommes de terre, les tomates et le maïs dans le bouillon ; cuire jusqu'à tendreté.
Utilisez un presse-purée et écrasez-les bien.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients, y compris la viande.
Refroidissez très lentement, environ 45 minutes.
Peut ajouter de la sauce barbecue sucrée au goût (facultatif). Très bien.
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