Brownies
Les brownies sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre (1 bâton), . chocolat, œufs, . sel et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie; cool.
Battre les œufs et le sel jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez progressivement le sucre et la vanille et continuez de battre jusqu'à obtenir une crème bien crémeuse.
En quelques coups (mélanger manuellement), incorporez le chocolat au mélange œuf/sucre.
Avant que le mélange ne devienne uniformément coloré, incorporez la farine.
Encore une fois, avant que le mélange soit uniformément coloré, incorporez délicatement les noix de pécan ou les noix. Cuire au four dans un moule de 9 x 13 pouces pendant 25 à 30 minutes à 350°.
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