Sopa de brócolis e cheddar

Name: Sopa de brócolis e cheddar
Prep time: 14 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 c. cebola picada; 1/4 c. manteiga; 1/4 c. farinha; 1/2 tsp . sal; 4 c. leite; 2 c. (8 onças) de queijo Cheddar ralado; 1 pkg . (10 onças) de brócolis picado congelado, cozido e escorrido

⏱️ Pronto em 54 min 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

A sopa de brócolis e cheddar é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 54 minutos. Feito com c. cebola picada, c. manteiga, c. farinha, . sal e c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

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#Sopa #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 14 min

Cozimento 40 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/2 c. cebola picada

1/4 c. manteiga

1/4 c. farinha

1/2 tsp . sal

4 c. leite

2 c. (8 onças) de queijo Cheddar ralado

1 pkg . (10 onças) de brócolis picado congelado, cozido e escorrido

👨‍🍳 Modo de preparo

Refogue a cebola na manteiga.

Misture a farinha e o sal; adicione gradualmente o leite e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.

Adicione o queijo e o brócolis.

Mexa até o queijo derreter.

Rende 6 (1/2 xícara) porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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