烤牛胸肉
烤牛胸肉是一道相当简单的烤菜,大约 1 小时 4 分钟即可准备好。此食谱由 4 磅新鲜牛胸肉、信封立顿法式洋葱汤、盐和胡椒以及大蒜盐或粉制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
用盐、胡椒和蒜盐将肉充分调味。
两面加入洋葱汤混合物。
放入烤盘或蛋糕盘中。
添加肉汁所需的水量。
通常为 3/4 至 1 英寸深。盖紧盖子并在 325° 至 350° 的慢速烤箱中烘烤直至变软。需要 2 1/2 或 3 小时。
大约 1 1/2 小时内将肉翻面。在冰箱中冷却至少 1 天。
去掉脂肪,切片,放回肉汁中;重新加热即可食用。
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