Tortillas pour le petit-déjeuner

Faire frire les tortillas dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Placer sur une serviette en papier pour égoutter.

Faire fondre le beurre dans une poêle.

Dans un bol, ajouter tous les autres ingrédients sauf le bacon et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter le mélange dans la poêle en remuant constamment à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter le mélange dans la poêle en remuant constamment à feu moyen jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Mettre les tortillas et garnir de bacon. Donne 2 portions.