Galletas De Salchicha Y Queso Para El Desayuno

Precalienta el horno a 400°.

Cuando esté caliente, hornee las galletas de 11 a 13 minutos hasta que estén doradas.

Corte la salchicha de cerdo en 10 rebanadas, cada una de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.

Freír las salchichas en una sartén sin engrasar a fuego medio hasta que se doren y estén completamente cocidas.

Corta las galletas por la mitad horizontalmente.

Coloque una hamburguesa de salchicha sobre cada galleta y cubra con 1/2 rebanada de queso.

Vuelva a colocar la parte superior de la galleta. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos para derretir el queso.

Sirva caliente con gelatina, si lo desea.

Las galletas se pueden congelar antes de agregarles queso y recalentarlas en el microondas mediante el siguiente método.