Escalopes de veau panées

Name: Escalopes de veau panées
Prep time: 16 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lb . ronde de veau; sel et poivre; 1 c. miettes de cornflakes; 2 jaunes d'œufs légèrement battus; 2 Tbsp . eau; 6 Tbsp . graisse; 1 c. lait; 1 (10 1/2 oz) boîte de soupe à la crème de champignons

⏱️ Prêt en 1h 4m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 5 vues

Les escalopes de veau panées sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . ronde de veau, sel et poivre, c. cornflake crumbs, slightly beaten egg yolks and . eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Pain #Au Four

📊 En un coup d'œil

Préparation 16 min

Cuisson 48 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 lb . ronde de veau

sel et poivre

1 c. miettes de cornflakes

2 jaunes d'œufs légèrement battus

2 Tbsp . eau

6 Tbsp . graisse

1 c. lait

1 (10 1/2 oz) boîte de soupe à la crème de champignons

👨‍🍳 Instructions

Couper le veau en portions individuelles.

Saison.

Tremper dans la chapelure, puis dans l'œuf mélangé à de l'eau et encore dans la chapelure.

Faire dorer dans la graisse chaude.

Versez dessus le mélange de lait et de soupe; couvrir et laisser mijoter lentement pendant une heure.

Pour 6 personnes.

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