Brotfüllung
Brotfüllung ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Brot oder Toast vom Vortag. Margarine, ca. gehackte Zwiebel, c. gehackter Sellerie und . Salbei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 325° vorheizen.
Brot in kleine Würfel schneiden.
In eine große Rührschüssel geben.
Margarine in einer großen Pfanne schmelzen.
Zwiebeln und Sellerie hinzufügen; kochen, bis es weich ist.
Zu den Semmelbröseln hinzufügen.
Salbei, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Nach Belieben mit Brühe anfeuchten.
Eier leicht schlagen.
Unter das Dressing rühren.
Als Füllung für Geflügel oder anderes Fleisch verwenden oder abgedeckt 30 Minuten in einer 1-Liter-Auflaufform backen.
Entspricht 1 Brot, 1 Fett und 1 Gemüse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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