Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Weißbrot, in kleine Stücke geschnitten, ca. Milch, überbrüht (nicht kochen), c. Zucker, Margarine, geschmolzen und/oder 5 große Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Von Hand mischen.
Brot in einer großen Rührschüssel in kleine Stücke schneiden.
Brühmilch über das Brot gießen.
Lassen Sie dies mindestens eine Stunde einwirken.
Noch warm Zucker, geschmolzene Margarine und geschlagene Eier hinzufügen; gut vermischen.
Zimt, Muskatnuss, Vanille, Ananas und Rosinen hinzufügen.
Gut vermischen und in eine gut gefettete 12 x 9 x 2 Zoll große Backform gießen.
Zimtzucker darüber streuen.
Die Mischung wird suppig sein. Bei 350° etwa 45 Minuten backen oder bis es hellbraun ist.
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