حلوى الخبز بالبودينغ

استخدمي صينية طولها 10 بوصات وعرضها 6 بوصات وعمقها 2 بوصة. دهن المقلاة بالسمن.

دهن الخبز بالزبدة وقطعه إلى مربعات. ضعي طبقة واحدة من الخبز المدهون بالزبدة في صينية مدهونة.

رج الزبيب في الدقيق ثم ضعي القليل منه على الطبقة الأولى من الخبز.

ضعي الطبقة الثانية من الخبز بالزبدة.

ضعي الزبيب على الطبقة الثانية من الخبز المدهون بالزبدة، ثم اسكبي خليط البيض والحليب والسكر والفانيليا فوق الخبز واخبزيه في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة أو حتى يصبح لونه بنياً.

نتركها تبرد وتقطع إلى مربعات.