Pain ou petits pains
Le pain ou les petits pains sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. du lait ou de l'eau de pomme de terre, c. sucre, c. crisco ou 1 bâton de beurre, c. farine à pain et . levure à prise rapide (j'ai utilisé l'autre et ça marche très bien aussi), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Pendant que vous mélangez, ajoutez de la farine supplémentaire en remuant souvent le bol. Ajoutez jusqu'à 5 1/2 tasses de farine pour les petits pains.
Ajoutez environ 6 tasses de pain.
Si vous disposez d'un batteur puissant équipé d'un crochet pétrisseur, vous n'aurez pas besoin de le pétrir.
Versez ensuite votre mélange assez ferme sur un torchon fariné.
Pétrir seulement pour pouvoir faire une boule.
Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer 20 à 30 minutes.
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