Petits pains à la machine à pain

Dans le moule de la machine à pain, placez les 9 premiers ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant.

Sélectionnez le réglage de la pâte (vérifiez la pâte après 5 minutes de mélange ; ajoutez 1 cuillère à café de farine ou d'eau si nécessaire). Une fois le cycle terminé, retournez la pâte sur une surface légèrement farinée et étalez-la.

Divisez la pâte en deux.

Rouler chaque portion en 3/4 de pouce d'épaisseur.

Couper avec un emporte-pièce de 2 1/2 pouces. Placer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.

Couverture.

Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 heure.