Encurtidos con pan y mantequilla
Los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla son un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con . pepinos, gal. vinagre, . azúcar, . semilla de mostaza y . semilla de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Lavar los pepinos; cortar transversalmente.
Remoje los pepinos en rodajas en una mezcla de 2 galones de agua y 2 tazas de lima durante 24 horas. Escurrir y enjuagar los pepinos.
Retire todos los residuos de cal.
Remojar los pepinos en agua limpia durante 3 horas.
Calentar vinagre, especias (atadas en un paño), azúcar y sal.
Vierta sobre los pepinos.
Deje reposar durante la noche.
Hervir durante 25 minutos a la mañana siguiente; colocar en frascos esterilizados y calientes y sellar.
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