Kleie-Muffins
Kleie-Muffins sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Mehl (1/2 Vollkorn und 1/2 Weißmehl), . Backpulver, . Mit Salz und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Trockene Zutaten vermischen.
Eier, Buttermilch und Crisco vermischen, dann mit den trockenen Zutaten vermischen.
In Muffinformen bei 400° etwa 15 Minuten backen.
Im Kühlschrank bis zu 6 Wochen haltbar. Dieses Rezept ergibt eine Menge, ein halbes Rezept kann ausreichen.
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