Muffins au son
Les Bran Muffins sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. plus 1 1/2 cuillère à soupe. margarine, œufs, c. céréales tout son et c. bourgeons de son, trempés dans 1 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Sucre en crème et margarine.
Ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
Refroidir au réfrigérateur avant la cuisson.
Remplissez les moules à muffins graissés ou tapissés de papier aux 3/4.
Cuire au four à 400° pendant 16 à 19 minutes.
La pâte peut être congelée ou conservée bien couverte au réfrigérateur jusqu'à 6 semaines.
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