Muffins au son
Les Bran Muffins sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. son de raisin, c. mélasse, lait, œuf et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger dans un bol les 3 premiers ingrédients et laisser reposer jusqu'à ce que l'humidité soit absorbée.
Ajouter 1 œuf et bien battre.
Tamisez le reste des ingrédients et ajoutez-les.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Beurrer des moules à muffins et les remplir aux 2/3.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
Laisser reposer 5 minutes avant de retirer.
Donne 12 à 15 muffins (2 1/2 pouces).
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