Бостонский рыбный суп
Бостонский рыбный суп — впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 34 минуты. Сделано с помощью . филе пикши или трески, гр. холодная вода, бекон, нарезанный лук и средний картофель, нарезанные кубиками размером 1/2 дюйма, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Залейте рыбу холодной водой и доведите до кипения.
Используйте воду для рыбного бульона.
Обжарьте бекон до хрустящей корочки; удалить из кастрюли.
Обжарьте лук в горячем жире от бекона.
Картофель нарезаем кубиками и добавляем к обжаренному луку.
Процедите рыбный бульон к луку и картофелю и варите, пока картофель не станет мягким (10 минут).
Обжаренную рыбу измельчите и добавьте к картофелю.
Добавьте молоко, масло, приправы и снова нагрейте.
Перед подачей посыпьте сверху петрушкой, укропом и кусочками бекона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий