Name: Bootjie Bredie (Grüner Bohneneintopf)
Prep time: 24 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . Lammschulter ohne Knochen; 1 Tbsp . Pflanzenöl; 1/2 C. Wasser; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 tsp . Salz; 1 lb . grüne Bohnen, in 1-Zoll-Stücke geschnitten (ca. 4 c.); 2 mittelgroße Kartoffeln, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 1 grüne oder rote Paprika, gehackt; 2 mittelgroße Tomaten, gehackt; 1/2 tsp . getrockneter Thymian; 1/4 tsp . zerstoßener roter Pfeffer

Bootjie Bredie (Grüner Bohneneintopf)

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Bootjie Bredie (Grüner Bohneneintopf) ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Lammschulter ohne Knochen, . Pflanzenöl, c. Wasser, Knoblauch, gehackt und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.