Gekochter Vanillepudding (Rezept meiner Großmutter)
Gekochter Vanillepudding (Rezept meiner Großmutter) – ein köstliches Rezept mit 7 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Milch in den Wasserbad geben und überbrühen.
Eigelb, Zucker und Salz verrühren.
4 Esslöffel Maisstärke hinzufügen.
Mischen und zur Brühmilch geben.
Bei schwacher Hitze kochen; rühren, bis es dickflüssig ist.
Abkühlen lassen und geschlagenes Eiweiß und Vanille unterheben.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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