Crème anglaise bouillie
La crème bouillie est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fabriqué avec des œufs, qt. lait, c. sucre et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre les œufs et le sucre ensemble.
Faire bouillir le lait.
Ajoutez un peu de lait au mélange d'œufs à la fois.
Remuer constamment à feu moyen, environ 15 minutes, jusqu'à ce que la cuillère soit bien recouverte.
Froideur.
Servir avec de la crème fouettée et un trait de muscade.
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