Pouding aux bleuets (biches)
Le pudding aux bleuets (Hinds) est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec qt. bleuets sauvages, c. sucre, . sel, c. de l'eau et. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez les 4 premiers ingrédients.
Chauffer lentement et laisser mijoter environ 5 minutes.
Versez le beurre fondu sur la chapelure molle et incorporez-le aux myrtilles chaudes.
N'écrasez pas les baies.
Gardez au chaud 1/2 heure mais ne cuisinez pas !
Ajoutez un peu de jus de citron.
Servir avec de la glace.
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