Pouding aux bleuets

Pouding aux bleuets

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

Le pudding aux bleuets est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Fabriqué avec c. beurre, c. sucre, blancs d'œufs, c. du lait et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Crémer le beurre, le sel et le sucre; ajoutez les blancs d'œufs un à un. Une fois le tout ajouté, incorporez le lait et la farine tamisée avec la levure chimique.

Ajoutez les baies et versez dans un moule beurré, couvrez et faites cuire à la vapeur pendant deux heures.

Servir avec une sauce dure ou une sauce au citron.

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