Name: Pain aux bleuets et au citron
Prep time: 24 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Tbsp . raccourcissement; 3 Tbsp . beurre ou margarine; 1 c. Sucre en poudre; 1 Tbsp . zeste de citron râpé; 2 œufs; 1 Tbsp . jus de citron frais; 1 1/2 c. farine tout usage; 1 tsp . levure chimique; 1/4 tsp , du sel; 1/2 c. lait; 1 c. bleuets frais ou surgelés, s'ils sont congelés, ne les décongelez pas; 2 Tbsp . farine tout usage

Pain aux bleuets et au citron

⏱️ Prêt en 1h 52m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Le pain aux bleuets et au citron est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Réalisé avec . raccourcissement, . beurre ou margarine, c. Sucre en poudre, . du zeste de citron râpé et des œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés.

Dans un grand bol, mettre le shortening en crème, le beurre, le sucre et le zeste de citron.

Ajouter les œufs et le jus de citron en mélangeant bien.

Dans un autre bol, tamisez ensemble 1 1/2 c. farine, levure chimique et sel.

Incorporer au mélange crémeux avec le lait.

Mélanger les bleuets avec 2 c. farine.

Incorporer délicatement à la pâte.

Verser la pâte dans un moule à pain graissé et fariné de 9 x 5 x 3 po et cuire au four pendant 50 à 55 minutes, en testant la cuisson avec un cure-dent.

Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille.

Donne : une miche de pain.

💬 Commentaires

💬

Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !

Pain aux bleuets et au citron

🍷 Accords Parfaits

🥗 Accompagnements

🥂 Boissons

💬 Commentaires

Laisser un commentaire

🍷 Accords Parfaits

🥗 Accompagnements

🥂 Boissons

🍽️ Vous aimerez aussi

Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread

Village Nepali Baked Tofu Flatbread

Spiced Sel Roti (Nepali)

Hearty Sel Roti (Nepali)

Weeknight Sel Roti (Nepali)

Village Sel Roti (Nepali)

💬 Commentaires

Laisser un commentaire