Pastel o muffins de arándanos
El pastel o muffins de arándanos es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 24 minutos. Hecho con c. mantequilla, c. harina sin tamizar, c. azúcar, huevos y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
A velocidad baja, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.
Agregue los huevos (1 a la vez).
Mezclar hasta que se mezclen.
Tamizar los ingredientes secos; agregue alternativamente con la leche y la vainilla.
Triture 1/2 taza de arándanos; revuelva a mano.
Incorpora el resto de los arándanos.
Vierta en un molde tubular engrasado o en moldes para muffins.
Espolvorea con azúcar por encima. Hornee a 375° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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