Pastel De Arándanos
El pastel de arándanos es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 36 minutos. Hecho con pt. arándanos, c. margarina, c. azúcar, huevos bien batidos y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Lave los arándanos y séquelos con toallas de papel.
Crema de margarina con azúcar.
Agrega los huevos batidos.
Incorpora la harina tamizada y la levadura en polvo.
Incorpora las bayas con cuidado.
Hornee en un molde metálico de 9 x 12 pulgadas engrasado y enharinado a 375° durante aproximadamente 30 minutos.
Espolvoree con azúcar glass.
Cortar en cuadritos y servir del sartén.
Cubra con crema batida.
Hace 16 cuadrados.
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