Schwarze Bohnensuppe
Schwarze Bohnensuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (16 oz.) Pkg. schwarze Bohnen, großer Schinkenknochen mit Fleisch, große Zwiebel, gehackt, große Karotte, dünn geschnittene und mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Bohnen über Nacht einweichen.
Abgießen, abspülen und alle schlechten Bohnen entfernen. Bohnen und die nächsten 7 Zutaten in einen großen Topf geben.
Mit Wasser bedecken.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Kochen bringen.
Abdecken und 3 bis 4 Stunden köcheln lassen, bis es fertig ist.
In Suppenschüsseln mit einem großen Esslöffel saurer Sahne servieren.
Mit hartgekochtem Ei oder einer Zitronenscheibe garnieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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