Gebäck
Kekse sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Verkürzung, c. einfaches Mehl, . Backpulver, . Salz und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Den Ofen auf 450° vorheizen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Schneiden Sie das Backfett in die Mischung, bis feine Krümel entstehen.
Gerade so viel Milch einrühren, dass der Teig den Schüsselrand verlässt; zu einer Kugel aufrunden.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen.
10 Mal leicht durchkneten.
Den Teig 1/2 Zoll dick ausrollen oder tupfen.
Mit einem bemehlten 2-Zoll-Keksausstecher ausstechen.
Für knusprige Seiten auf ein ungefettetes Backblech legen, etwa 2,5 cm voneinander entfernt.
10 bis 12 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ergibt etwa 16 Kekse.
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