El mejor bizcocho (bajo en grasa)
El mejor bizcocho (bajo en grasa) es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con c. cogollos de mantequilla líquida o margarina prometida ultra libre de grasa, c. azúcar o 1 1/2 c. azúcar y 12 paquetes. Sweet 'n Low, batidores de huevos (1 taza), . vainilla y c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Licúe con la batidora de mano la mantequilla líquida, el azúcar, los batidores de huevos y la vainilla.
Alterne agregando un poco de harina y luego un poco de leche.
Sigue alternando hasta haber agregado toda la harina y la leche.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorpora las claras de huevo a la mezcla para pastel.
Hornee a 325° durante 45 minutos a 1 hora en un molde Bundt rociado con aceite en aerosol sin grasa.
Rinde de 12 a 14 porciones.
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