バミューダフィッシュチャウダー

バミューダフィッシュチャウダー

⏱️ 1h 12mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

バミューダフィッシュチャウダーは、約1時間12分で準備できる適度に簡単なスープです。で作られました。魚(淡水または海水)、皮をむいた新鮮なトマト、小さな玉ねぎ、小さなジャガイモ 4 個、タイムを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

約1ポンドの固い淡水魚または海水魚の切り身を用意します。小さな一口サイズに切ります。

皮をむいた新鮮なトマト1ポンドを鍋に入れ、細かく切ります。

生のトマトが手に入らない場合はトマト缶でも代用できます。

小さな玉ねぎ2個(半分に切ってスライス)と小さな白いジャガイモ2〜4個(皮をむいて小さく切る)を加えます。

タイム、パセリ、塩、コショウで味を調えます。

4~6時間じっくり煮込みます。

好みに応じてシェリー酒やラムペッパーを慎重に加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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